<< Hydnum repandum, rumeni ježek | Gobe | Hydnum umbilicatum, lijasti ježek >>
Hýdnum ruféscens Pers. (1800)
Rod: Hydnum - ježki
ZNAČILNOST: je ploščat in ni tako debelo mesnat kot Hydnum repandum, rumeni ježek, ima relativno daljše iglice, ki se bolj odsekano končajo pri betu, klobuk pa je rdeče ali mesnato rjav, po čemer je poimenovan.
KLOBUK: 3-6 cm, sprva izbočen, kmalu zravnan in nekoliko udrt na osredju, sprva poprhnjen, nato je gladek, z valovitim obrobjem, rdečkasto oranžen, mesnato rjav, rdečkast in na obrobju svetlejši.
TROSOVNICA: ima bodice oz. iglice, ki so rožnate, nato enake barve kot klobuk, bodice so glede na debelino mesa dolge do 5 mm, drobljive in ne potekajo močno po betu navzdol.
BET: 3-6 cm visok, debel 5-10 mm, valjast, rahlo ukrivljen, enakomerno debel ali proti dnišču polagoma širši, trd, star je včasih votel, gladek in nekoliko svetlejši od klobuka.
MESO: sprva belkasto, na prerezu porumeni, pozneje mesnato rdeče, prijetnega vonja in nekoliko grenkobnega okusa.
TROSI: 6.5-8.5 x 5.5-7 µm, elipsasti, prosojni, trosni prah je bledo rumenkast.
RASTIŠČE: raste v vlažnih gozdovih, skupinsko, najraje pozno v jeseni, razmeroma pogosto. Vrsta je saprofitna.
Čas rasti: -X-XI-
UPORABNOST: užitna in dobra, če preveč ne greni, primerna za mešanje z drugimi gobami, pri čiščenju iglice odstranimo.
PODOBNE VRSTE: Auriscalpium vulgare, navadna žlička pogosto raste na borovih storžih, je rjava, ima vitek stranski bet, pod klobučkom pa podobne iglice kot Hydnum - ježki in ni užitna, saj je preveč olesenela. Podobni so jim tudi Sarcodon - ježevci, ki so rjavih barv in so večinoma neužitni. Pogojno užiten je Sarcodon imbricatus, rjavi ježevec, ki je precej trd, surov pa škodljiv.
Foto: Jernej Gradišnik.
SINONIMI: Dentinum rufescens (Pers.) Gray (1821), Hydnum repandum f. rufescens (Pers.) Nikol. (1961), Hydnum repandum subsp. rufescens (Pers.) Pers. (1825), Hydnum repandum var. rufescens (Pers.) Barla (1859), Hydnum sulcatipes Peck (1907), Tyrodon rufescens (Pers.) P. Karst. (1889)
seznam×nadaljevalni trosovnica×iglicasta
Hydnum rufescens, rdeckasti jezek
<< Hydnum repandum, rumeni ježek | Obvezni seznam gliv za pridobivanje naziva determinator | Hygrocybe conica, koničasta vlažnica >>
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 1220